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ワンランクアップの家庭料理を目指す! スーパーマーケットの食材を選ぶコツ 「プロが教える!目からウロコの食材選び18選」



スーパーマーケットで普段手にする食材。

ちょっとしたプロの目利きのコツを知っていれば、
いつもの食材が、よりワンランク上に変わりますよ!


お料理上手は素材選びから。

良い素材を選べば、同じ調理をしても仕上がりが違ってきます。

このレポートでは、
コックとして10年以上調理に携わってきた私が
食材を選ぶ時の目利きのコツをわかりやすく解説します。

「へぇ!そうなんだ!」っていう、
目からウロコのノウハウもたくさん載っていますよ。


スマホの画面でも見やすいように
大きな文字でデザインしてありますので、

このPDFをスマホに取り込んでおけば、

「この食材はどこを見ればいいんだっけ?」

っていう時にこれを見ながらお買い物ができると思います。
ぜひ使ってみてくださいね。


内容は、野菜からお肉、お魚まで
約60ページに渡って紹介していますので、
きっとお役に立てると思います。


選び方のコツに加えて、その食材を使ったオススメレシピや
調理の動画なども掲載しております。
ぜひ参考にしてくださいね!

e-Book表紙


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